БАД — биологически активные добавки

Биологически активные добавкиБиологически активные добавки (БАД) — композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов, с целью обогащения рациона отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами.

Поколения БАД по степени технологической модификации продукта

  • природные концентраты пищевых веществ, находящие применение как самостоятельные продукты питания и добавки в пищу, так же как фактор физиотерапии и др.; например: вода минеральных источников, отложения солей морского и термального происхождения, продукты пчеловодства, мумиё, водоросли, икра и печень рыб (первое поколение);
  • традиционные для кухни многих народов пригодные для длительного хранения (как правило высушиванием) пищевые концентраты, пищевкусовые добавки, травы и их смеси для приготовления чаёв (не путать с лечебными сборами, чьё место в фитотерапии); пример: сухофрукты, соления, продукты брожения (спиртового и молочнокислого);
  • вытяжки, экстракты, настойки (по аналогии с галеновыми препаратами); смеси экстрактов в виде сиропов, паст, пастилок, брикетов, бальзамов;
  • высококонцентрированные и чистые экстракты, искусственные и синтетические витаминные препараты, фосфолипидные, полипепдидные и гликопротеидные комплексные препараты, нашедшие широкое применение в фармакологии; появление и популяризация вышеназванных средств — заслуга исследователей и оформившейся медицинской индустрии;
  • препараты, сочетающие достоинства всех вышеназванных, витаминизированные продукты питания, обогащённые «элитными» штаммами молочнокислых бактерий; кефир и йогурт, появление самого термина «БАД»; период ознаменован появлением самой индустрии БАД, конфликтами на фоне конкуренции;
  • продукт с задействованием высоких технологий — биоинженерии, информационных; ориентирован на максимальную приближенность к индивидуальным и сиюминутным потребностям (в процессе формирования).

По происхождению основных компонентов

  • растительные экстракты, цельные части растений
  • продукты пчеловодства
  • морепродукты
  • животные вытяжки
  • минеральные компоненты
  • продукты ферментации
  • продукты биотехнологии
  • синтетические аналоги природных пищевых веществ

Источник: Википедия

Материалы на тему: Биологически активные добавки

БАДы, предлагаемые для покупки в интернет-магазинах, должны быть зарегистрированы

Первый зампредседателя комитета Госдумы по информационной политике, информационным технологиям и связи Сергей Боярский внес поправки ко второму чтению законопроекта о дистанционной торговле лекарствам...

За реализацию запрещенного БАД аптеке назначен штраф в размере 1 млн рублей

В Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре поступили материалы по факту выявленной в реализации фальсифицированной биологической активной добавки (БАД) к пище «Саймы» производств...

«Эвалар» открыл новый производственный комплекс

12 июля 2019 года состоялось торжественное открытие производственного комплекса по выпуску лекарственных средств ЗАО «Эвалар». Первой была открыта и продемонстрирована гостям линия по выпуску натураль...

В пищевой добавке, производимой в США, обнаружен металлический магний

Чешская инспекция сельского хозяйства и пищевой промышленности (Státní zemědělská a potravinářská inspekce, CAFIA) выявила несанкционированное вещество - металлический магний в пищевой добавке «Molecu...

FDA выпустило предупреждение о риске применения винпоцетин-содержащих БАДов

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) предупреждает, что употребление винпоцетин-содержащих биологически активных пищевых добавок (БАД) мож...

БАД для поддержки суставов от «Фармакор Продакшн» стал лидером по объему продаж

По данным аналитической компании DSM Group, Глюкозамин-хондроитиновый комплекс (ГХК) петербургской компании «Фармакор Продакшн» показал прирост продаж до 40% среди БАД для поддержки суставов на россий...

Производитель БАД оштрафован за копирование упаковки лекарственного средства

10 апреля 2019 года ФАС России наложила штрафы (в соответствии с частью 1 статьи 14.33 КоАП РФ) на ООО «ЭКОТЕКС» за недобросовестную конкуренцию и его генерального директора в размере 250 тысяч рублей...

Роспотребнадзор планирует навести порядок на рынке биодобавок

Роспотребнадзор уже направил в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) предложения внести изменения в техрегламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (документ регулирует и Б...

Владимир Уйба: мы собрали БАВ, который не является допингом и лекарственным препаратом

Биологически активная добавка (БАД), содержащая аминокислоты и минералы, стала для спортсменов заменой препарата мельдоний, сообщил РИА Новости руководитель Федерального медико-биологического агентств...

В России происходит падение аптечного рынка БАД

Аптечный рынок БАД, ещё недавно так успешно развивающийся, впервые за последние несколько лет продемонстрировал падение объёма реализации. Согласно данным Ежемесячного розничного аудита фармацевтическ...